
TERRISSES MOUSSEUX
Ce mousseux méthode ancestrale, appelée aussi méthode gaillacoise, se décline en Brut, Demi-sec et Doux.
Ce sont les levures et le sucre présents naturellement dans le cépage Mauzac qui va permettre à ce vin de venir pétiller dans vos coupes. C’est un vin naturel de très haute expression.
Ces mousseux sont fruités, frais, très élégants et tout en finesse.
A servir entre 7 et 8° C.
Le Brut convient très bien à l’apéritif comme le Demi-sec. Le Doux et le Demi-sec seront très appréciés avec des desserts ou bien à l’heure du thé !